การเพาะเห็ดฟางในถังเหลือใช้ พร้อมวิธีทำเเบบละเอียด

วันนี้ผม นายเกษตรเกร็ดความรู้ จะมานำเสนอ เรื่องของครูชาตรี กับเทคนิคการเพาะเห็ดฟางที่ง่ายที่สุด ง่ายกว่าเพาะในตะกร้า เห็ดฟางที่เพาะในตะกร้าจะดับฝันมือใหม่ไม่ชำนาญเพราะเห็ดฟางในตะกร้ามักตกม้าตายตอนเปฺิดตัดใยให้ออกดอกเพราะส่วนใหญ่จะฝ่อ หรือไม่ก็เกิดดอกเห็ดแค่ดอก2ดอก เห็ดฟางในตะกร้าต้องใช้พื้นที่พอสมควรต้องคลุมพลาสติก เปิดให้ออกดอกยาก ในคอนโด ทาวเฮาส์เพราะยาก

1.เริ่มจากอุปกรณ์สำหรับเพาะ ถังท่ีเราเพาะจะใช้ถังพลาสติกความจุ30-50ลิตร ที่ก้นถังเจาะเป็นรูระบายน้ำ ก้นถังบริเวณด้านข้างสูงจากก้นถังขึ้นมาประมาณ2-3นิ้ว เจารูระบายอากาศ2-4รูขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง1นิ้ว(รูนี้มีผลมากตอนเปิดให้เขาออกดอก อากาศหมุนเวีนในถังได้ดีดอกจะใหญ่และดก) ที่ฝาถังเจาะรูและเอาคอขวดนำ้สอดขึ้นมาอย่างน้อย3-6รู (เวลาเพาะช่วง5วันแรกจะปิดรูทุกรูยกเวันก้นถัง วันท่ี6เริ่มเปิดเพื่อระบายอากาศเด็กจะได้เปิดดอกตาแกรงตาข่ายตาห่างๆม้วนเป็นวงกลมเส้นผ่าศูนย์กลาง6-8นิ้วใส่ไว้กลางถัง

2.วัสดุเพาะ วัสดุที่ใช้เพาะเหมือนเห็ดฟางในตะกร้าในเมืองหาฟางยากแนะนำให้ใช้ต้นผักตบชวาแก่พร้อมเหง้ามาสับเป็นช้ินเล็กๆใช้สดๆคลุกกับรำละเอียด กับก้อนเห็ดนางฟ้านางรมที่เลิกเก็บดอก ฟางข้าวเดี๋ยวนี้ไว้ใจยากพี่แกใช้ยากำจัดเชื้อรามากเชื้อเห็ดฟางเลยโดนด้วยเลยมีเปอร์เซ็นต์การงอกน้อย

3.หลังจากเพาะเรียบร้อยแล้วปิดถังให้สิดปิดรูด้านบนที่อยู่บนฝาถังยกเว้นรูที่อยูข้างถัง
4.ครบกำหนด5-6วันแอบส่องดูเห็นเส้นใยฟูฟ่องให้เปิดฝาถังออกทิ้งไว้5-10นาที ปิดผาเหมือนเดิมแตเปิดรูทุกรูที่อยู่บนฝา
5.ประมาณ3-4วันหลังจากเปิดระบายอากาศให้ไปตลาดเพื่อไปซื้อกุ้งตัวใหญ่ซักกิโล มื้อเย็นจะได้ทำต้มยำกุ้งใส่เห็ดฟางดอกใหญ่ๆเป็นอย่างไรบ้างครับ

ปล.หาเชื้อเห็ดไม่ได้สิ่งที่ครูชาตรีเคยทดลองคือเอาวัสดุเพาะใส่เป็นชั้นๆเหมือนเพาะตามปกติแล้วเอดเห็ดฟางที่ดอกบานเต็มที่ตัดเป็นชิ้นเล็กเสียบตามชั้นเพาะและวางด้นบน(ภาพสุดท้าย)..อะเฮ้ยมันเกิดดอกเหมือนกันครับแม้จะไม่มากเหมือนเพาะจากเชื้อแต่ก็พอกล้อมแกล่มใส่ต้มยำได้ซักชามใหญ่ๆเลยครับ

เรียบเรียงโดย นายเกษตรเกร็ดความรู้

ขอบคุณข้อมูลจาก ครูชาตรี : https://www.facebook.com/cha.tisol

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *